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松島 



先日は松島までお出かけしてきました。



五大堂前にある松華堂菓子店の2階のカフェで、カステラセットをいただいてきました。

美味しかったのですが、私にしてみればこれはカステラというよりシフォンケーキ?

ふわふわしていて優しい味が美味しいのですが、

やはりカステラといったら、砂糖と卵の質感がずしっと重くて、きめが程よく荒くて、

濃厚な味のほうがカステラって感じかな~なんて思いました。



   120719_122410.jpg


カステラセットです。飲みのもはコーヒーを選びました。

木のトレイにフォークのあとの傷が目立ってて少し残念・・・。




   120719_124942.jpg


窓際の席だったので、松島湾が見渡せました!

これは素晴らしい!! 嬉しいです




   120719_125927.jpg


松島のお土産屋さんや商店街の中でも、一際目立つオシャレな建物です。

1階がお菓子や雑貨を売っていたり、手焼きの大きなお煎餅を焼いています。

焼きたてのお煎餅が食べてみたかったなあ・・・と、今でも後悔している私でした。

2階がカフェになってます。

こう残暑も厳しいと、また松島に行ってみたくなります。



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[ 2012/08/19 09:51 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

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